পেঁয়াজ থাকবে টাটকা

বছরজুড়ে পেঁয়াজ থাকবে টাটকা, জানুন সংরক্ষণের উপায়

বছরজুড়ে পেঁয়াজ থাকবে টাটকা, জানুন সংরক্ষণের উপায়

পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। ধীরে ধীরে দাম চলে যাচ্ছে হাতের নাগালের বাইরে। আর কয়েকদিন পর হয়তো তা আরও বাড়বে। স্বাভাবিকভাবেই চিন্তার ভাঁজ পড়েছে নিম্নবিত্ত আর মধ্যবিত্তের কপালে। অনেকেই ভাবছেন, এখন পেঁয়াজ কিনে যদি সংরক্ষণ করা যেত তাহলে দুর্মূল্যের বাজারে কিছুটা সঞ্চয় করা সম্ভব হতো।